水源和電源：水源以深層地下水較為理想，其次是自來水。大型場好能自辟深井，以保證用水的質(zhì)量。場孵化、育雛等都要有照明和供溫設(shè)備，無論是照明、孵化、供溫、清糞、飲水、通風(fēng)換氣等，都需要用電。

濕度適宜。雛雁適宜濕度為50%~75%，當(dāng)環(huán)境濕度超過80%，同時伴隨溫度不適時，雛雁會出現(xiàn)精神不振、食欲減退、擠堆、呼吸困難及絨毛松亂等癥狀。

潮口與開食。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

候鳥一般是有遷徙習(xí)性、隨季節(jié)變化有規(guī)律的來往于越冬地和繁殖地之間的鳥類，群體大，來去的時間、地點都很有規(guī)律，有固定的越冬場所、繁殖地和遷徙地點。

控制密度。雛雁飼養(yǎng)要有一定的空間，稀疏適宜的空間有利雛雁正常生長發(fā)育。周每平常米放養(yǎng)25只，以后每周減少5~10只。因春季天氣變化極大等因素，時常會出現(xiàn)行動遲緩、食欲不振、精神沉郁、排糞異常等病雛，應(yīng)將病雛隔離，按大小、強(qiáng)弱分群飼養(yǎng)，使雛雁生長均勻一致。

在冬季，如果沒有一個逐漸降溫的過程，室內(nèi)外溫差大，容易導(dǎo)致大香鶉雁苗患感冒等疾病。在保證合理溫度的同時，適宜的濕度對大香鶉雁苗的健康也有很大的影響，育苗室的空氣相對濕度在50%~60%之間為好。

目前已被醫(yī)學(xué)界為研究提取因子成分的主要原料，廣泛應(yīng)用于等疾病的臨床。特別是人體自身不能合成亞油酸，只能在食物中攝取。因此，人經(jīng)常吃肉可增加人體因子，對增強(qiáng)機(jī)體、、防“三高”等具有特殊功效。