因?yàn)榉啴a(chǎn)蛋量少，養(yǎng)殖戶一般是按肉鴨來(lái)養(yǎng)。目前，番鴨苗的價(jià)格公的要貴一些一只7元，母的一只5元，番鴨的養(yǎng)殖周期要比普通肉鴨長(zhǎng)，而且養(yǎng)殖時(shí)間越長(zhǎng)就越值錢(qián)，養(yǎng)二三年后一只番鴨能賣(mài)到二三百元。因?yàn)檫@種番鴨比普通家鴨耐粗飼，生長(zhǎng)速度快，抗病力強(qiáng)，出肉率高，且賣(mài)價(jià)也高。

開(kāi)食可用夾生米飯（水洗去粘）或潮顯碎粒料，撒在清潔的塑料布上，讓其自在采食。飼料可用混合粉料或夾生飯、碎米，5日齡后加喂切碎的青飼料。

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視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

鴨子在喂養(yǎng)過(guò)程中要注意，必須在飲水充足的情況下才能給予供料，特別是育雛天。需要準(zhǔn)備足夠數(shù)量的喂料器，保障每只鴨子的采食面積。飼料的添加應(yīng)少量多次，防止發(fā)霉變質(zhì)。

番鴨蛋孵化后期在6-23天左右，這一階段會(huì)出現(xiàn)高峰。一般在第22-23天左右時(shí)，死胎數(shù)占全部死胚數(shù)的50%，其主要原因是胚胎由尿囊絨毛膜呼吸過(guò)渡到肺呼吸，胚胎的生理變化劇烈，代謝強(qiáng)度高，外部環(huán)境變化應(yīng)激大，對(duì)氧氣的需求量也比較大，自身產(chǎn)生的熱量急增，疾病。

番鴨的壽命一般是14-20年左右，不同品種的番鴨壽命長(zhǎng)短也會(huì)有所差異，還與周邊的生長(zhǎng)環(huán)境和養(yǎng)護(hù)方法有關(guān)。養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)是養(yǎng)殖番鴨的條件，現(xiàn)在一般都是采用立體式養(yǎng)殖，這樣可以充分利用養(yǎng)殖場(chǎng)的空間。鴨苗的挑選是非常重要的，現(xiàn)在市場(chǎng)上的番鴨品種大概有3種，分別是白番鴨、黑番鴨和黑白花番鴨。

衛(wèi)生環(huán)境對(duì)于養(yǎng)殖是很重要的，需要定期消菌，以預(yù)防為主，一定要定期打。平時(shí)要多注意觀察鴨子糞便的顏色及形狀，如果發(fā)現(xiàn)有異常一定要及時(shí)隔離，以免影響其他鴨群。